Asesoramiento especializado en alimentación animal
El sector de la alimentación animal ha sido de los más afectados por las diferentes legislaciones emergidas desde la publicación del Libro Blanco de Seguridad Alimentaria, que culminó con la publicación del Reglamento 183/2005 de higiene de los piensos y las posteriores publicaciones de legislación relativa a piensos medicamentosos, requisitos de etiquetado y el catálogo común de materias primas.
En Sinteali asesoramos a nuestros clientes respecto a:
- Los procedimientos, las prácticas y los métodos que garanticen que los piensos se producen, preparan, embalan, almacenan y transportan en condiciones higiénicas adecuadas, incluidas medidas eficaces de limpieza y de control de plagas.
- Sistemas APPCC, basados en los principios del Codex Alimentarius, pero en este caso adaptados a la realidad del sector, en lo referente a sus instalaciones, tecnologías disponibles e idiosincrasia del mismo y sus intervinientes.
- Asesoramiento respecto a parámetros de Calidad, declaraciones nutricionales, cumplimiento legal de normativa de etiquetado (Reglamento 767/2009 y posteriores modificaciones).
- Estudios de Homogeneidad y Contaminación Cruzada personalizados en las propias instalaciones de nuestros clientes, diseño y puesta en marcha de medidas correctivas.
- Formación del personal en aspectos de higiene, buenas prácticas de fabricación y concienciación / sensibilización en Seguridad Alimentaria
